South Beer Cup 2016: Cervejas premiadas
A “Copa Libertadores” da cerveja!
Nos dias 9, 10 e 11/06/2016 Curitiba sediou o South Beer Cup 2016, concurso cervejeiro também conhecido como a “Copa Libertadores” da cerveja por contemplar amostras de toda a América do Sul. O campeonato acontece anualmente, alternando entre cidades argentinas e brasileiras, e nesta sexta edição a capital paranaense foi escolhida para sediar o evento.
Junto com o campeonato aconteceu também o I Festival Paranaense de Cervejas Artesanais, organizado pela Associação das Microcervejarias do Paraná – Procerva. Confira abaixo a lista de cervejas premiadas no South Beer Cup 2016, incluindo a Best of Show (melhor cerveja do concurso) e as três melhores cervejarias do ano.
Cervejas premiadas no South Beer Cup 2016
| MEDALHA | CATEGORIA | CERVEJARIA | CERVEJA |
|---|---|---|---|
| Bronze | American India Pale Ale | Cervejaria da Mata | IPA |
| BRONZE | American Light Lagers | Mistura Clássica | Mistura – The Craft Elixir |
| PRATA | American Pale Ale | Cerveceria Barbarian | Chopenequao Pale Ale |
| OURO | American Pale Ale | Imaculada | Imaculada American Pale Ale |
| BRONZE | Barley Wine and Wheat Wine | Cervejaria DOM Haus | DOM Porre |
| PRATA | Barley Wine and Wheat Wine | Cervejaria Bodebrown | Hair of the Bode |
| OURO | Barley Wine and Wheat Wine | Cervejaria Bierland | Prosa |
| BRONZE | Belgian and French Ales | Maniacs Brewing Co. | Saison |
| PRATA | Belgian and French Ales | Way Beer | Farm House Ale Gabiroba |
| OURO | Belgian and French Ales | Raridade Cervejas | Session Belgian IPA |
| PRATA | Belgian Blond and Pale Ales | Alphabier | Belgian Blond Ale |
| OURO | Belgian Blond and Pale Ales | Cerveja Blumenau | Frida Blonde Ale |
| PRATA | Blond and Light Ales | Cervejaria Bierbaum | Keller |
| PRATA | Bock Beers | Cervejaria Bierbaum | Bock |
| OURO | Bock Beers | Cervejaria Bierbaum | Doppelbock |
| BRONZE | Coffe/Chocolate and Chilli Beer | Porto De Cima | Dos Tucanos Mexican Brown Ale |
| PRATA | Coffe/Chocolate and Chilli Beer | Cervejaria Blondine | Volcano Coffee Stout |
| PRATA | Dark Lagers | Cervejaria Dádiva | Munich Dunkel |
| OURO | Dark Lagers | Brotas Beer | Schwarzbier |
| BRONZE | English Ales and Bitters | Cheverry | IPA |
| PRATA | English Ales and Bitters | Cervejaria Blondine | Bad Moose ESB |
| OURO | English Ales and Bitters | Cervecería Principal | Flannery’s Summer Ale |
| BRONZE | European Amber Lagers | Cervejaria Bierbaum | Vienna |
| BRONZE | Fruit Beers | Porto De Cima | Maracujá Kölsch |
| PRATA | Fruit Beers | Wäls Cervejas Especiais | ICI 03 |
| OURO | Fruit Beers | Los Bichos Mandan | Salvaje de Frutos Rojos |
| OURO | German and Bohemian Pilsner | Bier Hoff | Pilsner |
| BRONZE | German and International Light Lagers | Perro Libre | Session India Pale Lager |
| PRATA | German and International Light Lagers | Cervejaria Blondine | Bad Moose Export |
| OURO | German and International Light Lagers | Urwald | Dortmunder Export |
| OURO | German Hefeweizen | Cervejaria Patrona | Weizen |
| PRATA | German Hefeweizen | Cepp Cervejaria | Madalena Weiss |
| PRATA | German Wheat and Rye Beer | Cevada Pura | Weizenbier |
| OURO | German Wheat and Rye Beer | Moocabier | Guarani |
| BRONZE | Historical/Wild and Alternative Beer | Cervejaria Tupiniquim | Lost In Translation IPA Brett |
| PRATA | Historical/Wild and Alternative Beer | Cerveceria Barbarian | Peruvian Chicha Sour Beer |
| OURO | Historical/Wild and Alternative Beer | Underground | BW Barley Wine |
| BRONZE | Imperial and Black India Pale Ale | Cervejaria Dádiva | Bazooka |
| PRATA | Imperial and Black India Pale Ale | Cervejaria Campo Bom | Roleta Russa Black IPA |
| OURO | Imperial and Black India Pale Ale | Cervejaria Backer | Tommy Gun |
| OURO | Imperial Stouts | Wäls Cervejas Especiais | Petroleum |
| BRONZE | International and American Pilsner | SUD Birrificio Artigianale | American Special Lager |
| PRATA | International and American Pilsner | Avó Cerveja Artesanal | Vó Maria e seu lado zen |
| BRONZE | Light and Amber Hybrid Beer | Mafiosa Cervejaria | A Noiva – American Wheat |
| PRATA | Light and Amber Hybrid Beer | Cerveceria Barbarian | La Nena Hoppy Wheat |
| OURO | Light and Amber Hybrid Beer | Cervejaria Bohemia | Oito e um |
| BRONZE | Other India Pale Ales | Cervejaria Providência | Session IPA Bodebrown |
| PRATA | Other India Pale Ales | Cervejaria Jokers | Gambler |
| BRONZE | Pale Ales | Cerveceria Del Valle Sagrado | Be Kind |
| BRONZE | Porters | Cerveceria Antares | Porter |
| PRATA | Porters | Wensky Beer | Baltic Porter |
| BRONZE | Red and Brown Ales | Cervejaria Três Mosqueteiros | Secreta Red IPA |
| PRATA | Red and Brown Ales | Cervejaria Backer | Corleone |
| OURO | Red and Brown Ales | Cervejaria Satélite | AAA Hop Power |
| BRONZE | Scottish/Irish Ale | Cerveceria Del Sur | Irish Red Ale |
| PRATA | Scottish/Irish Ale | Noi Cervejaria Artesanal | Rossa |
| PRATA | Smoked and Peated Beer | Cervejaria Bierbaum | Weizen Rauchbier |
| OURO | Smoked and Peated Beer | Cervejaria Suméria | Suméria & Lund Lion Polski Ale |
| PRATA | Sour Ales | Los Bichos Mandan | Kriek |
| OURO | Sour Ales | Cervejaria Maniba | Red ‘Meth’ Flanders |
| BRONZE | Specialty Beer | Cerveja Opera | Seven’R Inn |
| PRATA | Specialty Beer | Dama Bier | Fellas |
| OURO | Specialty Beer | Cervejaria Backer | Bravo |
| BRONZE | Spice/Herb/Vegetable Beer | Cervejaria Lohn | Carvoeira |
| PRATA | Spice/Herb/Vegetable Beer | Three Brewer Mates | Citrus Paradise |
| OURO | Spice/Herb/Vegetable Beer | Cervejaria Seasons | Basilicow |
| BRONZE | Stouts | Saint Bier | Stout |
| PRATA | Stouts | Manush | Milk Stout |
| OURO | Stouts | Krug Bier | Remorso |
| BRONZE | Strong Ales/Lagers | Wensky Beer | Drewna Piwa |
| PRATA | Strong Ales/Lagers | Berlina Patagonia Brewery | Old Ale |
| OURO | Strong Ales/Lagers | Cheverry | Old Ale |
| BRONZE | Wit Beer | Brassaria Ampolis | Ditriguis |
| BRONZE | Wood-Aged Beer | Los Bichos Mandan | Sour Honey |
| PRATA | Wood-Aged Beer | Cervejaria Cathedral | Apocalipse Carvalho Europeu |
| OURO | Wood-Aged Beer | Juguetes Perdidos | Dark Honey Whisky Barrel |
Best of Show do South Beer Cup 2016
| CATEGORIA | CERVEJARIA | CERVEJA |
|---|---|---|
| German and International Light Lagers | Urwald | Dortmunder Export |
Melhores cervejarias do ano no South Beer Cup 2016
| COLOCAÇÃO | CERVEJARIA | MEDALHAS |
|---|---|---|
| 3º LUGAR | Los Bichos Mandan | Fruit Beers (OURO); Sour Ales (PRATA); Wood-Aged Beer (BRONZE) |
| 2º LUGAR | Backer | Specialty Beer (OURO); Imperial and Black India Pale Ales (OURO); Red and Brown Ales (PRATA) |
| 1º LUGAR | Bierbaum | Bock Beers (OURO e PRATA); Blond and Light Ales (PRATA); Smoked and Peated Beer (PRATA); European Amber Lagers (BRONZE) |
Próxima edição do South Beer Cup: 25/05/2017, em Mar del Plata (Argentina)
E aí, qual foi a maior surpresa para você? Qual destas cervejas você não conhece e gostaria de provar? Comente, e até a próxima!
Buenos días, disculpas no hablo portugés
¿La South Beer Cup 2017 tendrá categoría cerveza cacera/amateur?
Gracias por vuestra respuesta.
Alvaro desde Ecuador
Olá Alvaro, tudo bem?
O South Beer Cup é um campeonato para cervejarias profissionais.
Obrigado, abs,
Daniel W.