Copo de cerveja não é tudo igual. Usar o copo certo pode aumentar a experiência na hora de degustar uma boa cerveja artesanal. Isto acontece porque o tamanho, o peso, a espessura de borda, a transparência e o formato do copo influenciam em diversos aspectos sensoriais, como formação de espuma, aroma e sabor.

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O ano novo está chegando e é hora de brindar o ano de 2019 com os familiares e os amigos, e desejar novas conquistas para o novo ano. E para brindar na virada do ano, que tal comemorar com uma cerveja rolhada?

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Salve pessoal! Depois de um tempo sem escrever, resolvi voltar a publicar no Mestre-Cervejeiro.com alguns artigos sobre a cultura da cerveja. E para dar início, vou falar da queridinha dos cervejeiros, tanto no Brasil como no exterior, as cervejas IPAs. 

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Seguindo a tendência do mercado, tanto aqui quanto fora do Brasil, e buscando um custo de produção mais baixo aliado a uma qualidade melhor na conservação do produto, optamos pela estratégia de envasar nossas cervejas em embalagem de lata 350 ml.

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Convidamos a chef Thaiana Wosniak para montar 2 sugestões de menus para a Páscoa, harmonizados com as cervejas Mestre-Cervejeiro.com.

São pratos fáceis, pensados para você fazer em casa. Passe na loja Mestre-Cervejeiro.com mais próxima para adquirir nossas cervejas e agradar a todos nesta Páscoa.

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