Para você que ouviu falar em “dry hopping”, entre outras palavras do círculo cervejeiro, e ainda não sabe o que é isso! Este texto foi escrito para você.
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Mesmo com as restrições dos últimos anos, número de cervejarias cresce e mostra força do segmento no Brasil. Confira os dadas atuais do mercado de cerveja!
Vamos dar uma mão pra você, continue lendo para ver as receitas completas e as harmonizações.
Informe Publicitário
Do dia 4 a 13 de dezembro acontece o Beer Summit 2020, o maior evento de
conhecimento cervejeiro da América Latina, 100% online.
Faltam poucos dias para o evento que, além de conectar grandes nomes do mercado cervejeiro mundial, também reforça o compromisso do Science of Beer em tornar o universo da cerveja mais diverso e plural.
Depois do sucesso do evento em Mons, no ano passado, a renomada competição internacional vai para Limburg, a província mais charmosa da Bélgica. A competição acontecerá na cidade de Hasselt de 30 de outubro a 1º de novembro de 2020, em sua 9ª edição.