A Floris é uma marca belga de cervejas frutadas produzidas pela Huyghe Brouwerij, a mesma que faz a famosa Delirium Tremens. Porém ao contrário da linha Delirium, as cervejas da Floris apresentam teor alcoólico reduzido e a maioria conta com adição de frutas. Conheça neste vídeo três rótulos da Floris!
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Cervejas da Bastards – Episódio 123
Da panela para uma cervejaria em pleno crescimento!
Os caras da cervejaria Bastards conquistaram o sonho de muitos cervejeiros de panela: se juntaram para montar a própria cervejaria. E estão produzindo cervejas de primeira! Já conquistaram o mercado, acumularam prêmios e estão em pleno crescimento. Confira a degustação de 4 cervejas da Bastards!
4 cervejas da Dieu du Ciel! – Episódio 122
Deus do céu! Tá aí uma cervejaria que merece o nome.
Aproveito a abertura da loja Mestre-Cervejeiro.com Florianópolis para provar neste episódio 4 entre as 11 cervejas da Dieu du Ciel! que chegaram ao Brasil.
Harmonização de Dia dos Namorados: Tartar de Salmão
Supreenda neste Dia dos Namorados preparando pratos harmonizados para o seu amor! Criamos 3 menus, cada um com entrada, prato principal e sobremesa, com sugestões de harmonização para cada prato. Confira aqui um destes pratos, uma receita de Tartar de Salmão, e garanta seu menu preferido na loja Mestre-Cervejeiro.com mais próxima!
5 harmonizações de queijo com cerveja
Uma das grandes experiências cervejeiras é a harmonização de queijos com cervejas. Aqui deixo a sugestão de cinco combinações simples que você pode fazer em casa.
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