Cervejas da Schneider Weisse – Episódio 191
Cervejas alemãs de trigo produzidas pela mesma família há seis gerações: conheça as cervejas da Schneider Weisse!
Cervejas de Trigo da Weihenstephaner – Episódio 162
A cervejaria mais antiga do mundo ainda em atividade! Conheça neste vídeo 3 rótulos da Weihenstephaner, incluindo a recém-chegada Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel.
O estilo Weizenbier e suas variações
Você acha que cervejas alemãs de trigo são todas iguais? Pense de novo! Existem muitas variações do estilo Weizenbier. Vamos conhecer algumas delas?
10 Cervejas para o Dia da Cerveja Alemã
Selecionamos 10 rótulos que não podem faltar em uma comemoração do Dia da Cerveja Alemã, e ainda aproveitamos para sugerir pratos típicos da culinária alemã para harmonizar. Confira, experimente e depois nos conte o que achou!
Variações do estilo Bock
Já se foi o tempo em que tomar uma boa cerveja significava dividir com os amigos uma cerveja de cor amarelo-palha, com pouco aroma e sabor, a temperaturas próximas do congelamento. Hoje se vê, cada vez mais, pessoas descobrindo o maravilhoso universo das cervejas artesanais: diferentes cores, aromas, sabores, uma variedade incrível de cervejas que…
Cervejas Coruja com Rafael Rodrigues / Parte 1 – Episódio 58
Daniel com muita honra recebe Rafael Rodrigues, sócio-fundador da cervejaria Coruja, no Mestre-Cervejeiro.com em Curitiba. E aproveita a visita para provar algumas cervejas Coruja e conversar sobre cerveja, desde assuntos de como surgiu o nome da cervejaria até o posicionamento da marca no mercado brasileiro.