Cervejas refrescantes para dias de calor!
Cervejas refrescantes para dias de calor!
Uma batalha intensa no calor de Salvador! Confira neste episódio a degustação de cinco Russian Imperial Stouts.
Sua nova long neck: conheça a Mestre-Cervejeiro.com 11 anos por Tupiniquim, a primeira Double IPA em Litrão do Brasil!
A Cervejaria Tupiniquim tem se destacado no cenário cervejeiro nos últimos meses, tendo ganhado muitos prêmios com suas cervejas – inclusive sendo eleita a Cervejaria do Ano no Concurso Brasileiro da Cerveja. Neste episódio provo 3 rótulos dos caras.
Uma das mais incríveis experiências gastronômicas é a harmonização de pratos com cervejas. Assim como os alimentos, as cervejas artesanais entregam uma enorme variedade de aromas, gostos, intensidades e texturas. As possibilidades são muitas, e aqui apresentamos duas sugestões para uma receita harmonizada de bacalhau ao forno com emulsão de amêndoas. Confira, prove a nos conte o que achou!