Cervejas alemãs de trigo produzidas pela mesma família há seis gerações: conheça as cervejas da Schneider Weisse!
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5 Grandes Mestres Cervejeiros da Atualidade
Você conhece os mestres cervejeiros que fazem suas cervejas favoritas? Conheça 5 grandes mestres cervejeiros da atualidade!
Grandes Mestres Cervejeiros: Hans-Peter Drexler da Schneider Weisse
Conheça Hans-Peter Drexler, mestre cervejeiro da Schneider Weisse há mais de 30 anos e responsável por inovar dentro dos limites da Reinheitsgebot e do conservador mercado alemão.
O estilo Weizenbier e suas variações
Você acha que cervejas alemãs de trigo são todas iguais? Pense de novo! Existem muitas variações do estilo Weizenbier. Vamos conhecer algumas delas?
Schneider-Weisse TAP X – Episódio 20
Chegamos ao episódio 20 dos vídeos do Mestre-Cervejeiro.com e para comemorar Daniel Wolff abre a cerveja de edição limitada da cervejaria alemã Scheneider-Weisse, a Schneider-Weisse Tap X. Todo ano a receita muda, e em 2011 foi produzida uma Weizenbock com lúpulo neozelandês (Nelson Sauvin) e levedura belga.
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