Receita harmonizada: Bacalhau ao forno com emulsão de amêndoas
Artigos | Conteúdo Sobre Cerveja

Receita harmonizada: Bacalhau ao forno com emulsão de amêndoas

Uma das mais incríveis experiências gastronômicas é a harmonização de pratos com cervejas. Assim como os alimentos, as cervejas artesanais entregam uma enorme variedade de aromas, gostos, intensidades e texturas. As possibilidades são muitas, e aqui apresentamos duas sugestões para uma receita harmonizada de bacalhau ao forno com emulsão de amêndoas. Confira, prove a nos…

Harmonização de Dia dos Namorados: Tartar de Salmão
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Harmonização de Dia dos Namorados: Tartar de Salmão

Supreenda neste Dia dos Namorados preparando pratos harmonizados para o seu amor! Criamos 3 menus, cada um com entrada, prato principal e sobremesa, com sugestões de harmonização para cada prato. Confira aqui um destes pratos, uma receita de Tartar de Salmão, e garanta seu menu preferido na loja Mestre-Cervejeiro.com mais próxima!