Um dos melhores vídeos da viagem pela Irlanda e Inglaterra até agora é este da visita à cervejaria Burton Bridge, em Burton-on-Trent, onde o próprio fundador Sr. Geoff Mumford conduziu, nos explicou um pouco da história e que ele mesmo, como engenheiro em conjunto com o seu sócio cervejeiro, produziu os equipamentos que usam até hoje. Dentro do pub da cervejaria conversamos sobre a viagem até o momento. Uma visita inspiradora para qualquer cervejeiro

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Chegamos à cidade Stockport. Foi lá, na Cervejaria Robinsons, que Bruce Dickinson, líder da banda Iron Maiden, escolheu para fazer a sua cerveja Trooper. A visita guia pela cervejaria nos mostrou que a Robinsons foi inteira renovada há dois anos. O maquinário antigo e o novo ficam lado a lado no mesmo prédio. E o mais impressionante é que durante a transição para a parte nova, houve uma ruptura da produção de somente uma semana! Esta foi uma das fábricas mais modernas e bem construídas que visitamos.

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