Cervejas mineiras com um toque americano: conheça a linha Backer Las Mafiosas!
india pale ale
BrewDog Jack Hammer e India Pale Weizen – Episódio 132
Duas da BrewDog que vale a pena conhecer! Separei duas cervejas da BrewDog que muitos ainda não conhecem: a Jack Hammer, uma American IPA, e a India Pale Weizen, uma Hop Weiss.
Shipyard XXXX IPA Bourbon Barrel Aged – Episódio 127
As palavras mágicas pulam do rótulo: IPA e Maturada em Barris de Bourbon! Provei a Shipyard XXXX IPA Bourbon Barrel Aged sem conhecê-la, e a surpresa foi muito boa. Confira a degustação!
4 harmonizações de cervejas com sanduíches
A harmonização com cervejas é uma experiência gastronômica incrível. E isso não quer dizer que para isso você precisa de pratos elaborados, receitas complicadas ou ingredientes caros. A combinação habilidosa dos aromas e gostos de cada ingrediente com os de uma cerveja artesanal é algo que eleva a experiência e valoriza ainda mais cada elemento da refeição. Confira nossa sugestão de 4 harmonizações de cervejas com sanduíches deliciosos e que você pode fazer em casa!
Grandes Mestres Cervejeiros: Alastair Hook da Meantime
Conheça mais um grande mestre cervejeiro da atualidade: Alastair Hook, da Meantime!
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