Você acha que cervejas alemãs de trigo são todas iguais? Pense de novo! Existem muitas variações do estilo Weizenbier. Vamos conhecer algumas delas?
Você acha que cervejas alemãs de trigo são todas iguais? Pense de novo! Existem muitas variações do estilo Weizenbier. Vamos conhecer algumas delas?
Selecionamos 10 rótulos que não podem faltar em uma comemoração do Dia da Cerveja Alemã, e ainda aproveitamos para sugerir pratos típicos da culinária alemã para harmonizar.
Confira, experimente e depois nos conte o que achou!
Numa viagem recente para Belo Horionte (MG) encontrei uma cerveja americana da qual sempre fui muito fã: Pyramid. Acho o conceito de marca dos caras fantástico, mas nunca havia provado uma cerveja deles. Agora estão sendo importadas para o Brasil e provei duas cervejas da Pyramid: Hefeweizen e Apricot Ale.
Você sabia que existem vários tipos de cerveja de trigo? Daniel Wolff compara dois estilos de cervejas de trigo, Weissbier e Witbier, e utiliza como exemplo as cervejas Weihenstephaner Hefe-Weissbier e a Hoegaarden Witbier. Confira!