Você sabia que existem vários tipos de cerveja de trigo? Daniel Wolff compara dois estilos de cervejas de trigo, Weissbier e Witbier, e utiliza como exemplo as cervejas Weihenstephaner Hefe-Weissbier e a Hoegaarden Witbier. Confira!
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Cervejas de Trigo da Baviera – Episódio 03
A Baviera é a região mais ao sul da Alemanha, famosa pelos trajes típicos, culinária e cervejas. O estilo mais conhecido é o Weissbier, que engloba as Cervejas de Trigo. Conheça aqui a Paulaner, a Franziskaner – ambas da capital Munique – e a Schneider-Weisse, de Kelheim. Ein Prosit!
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