Uma das cervejarias mais tradicionais da Bélgica. Conheça algumas cervejas da St. Feuillien!
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Bélgica: Visita à Abadia Trapista de Westmalle – Episódio 152
Visitando uma autêntica cervejaria trapista na Bélgica: conheça a Abadia Trapista de Westmalle!
Cervejas acima de 90 pts: Rochefort 6, 8 e 10 – Episódio 133
Cervejas do mais alto nível de qualidade: conheça as cervejas da Trappistes Rochefort, todas acima de 90 pontos no BeerAdvocate!
Receita harmonizada: Bacalhau ao forno com emulsão de amêndoas
Uma das mais incríveis experiências gastronômicas é a harmonização de pratos com cervejas. Assim como os alimentos, as cervejas artesanais entregam uma enorme variedade de aromas, gostos, intensidades e texturas. As possibilidades são muitas, e aqui apresentamos duas sugestões para uma receita harmonizada de bacalhau ao forno com emulsão de amêndoas. Confira, prove a nos conte o que achou!
Os estilos Trapistas
Em nome da água, do malte, do lúpulo e da levedura: conheça os estilos trapistas!
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