dicas

10 cervejas para tomar na Oktoberfest

Publicado: 15 outubro 2014

Outubro é o mês da maior festa cervejeira do mundo: a Oktoberfest de Munique, na Alemanha – que na verdade começa já em Setembro!

Saiba Mais

Livro O Atlas Mundial da Cerveja e St Bernardus Wit – Episódio 85

Publicado: 28 fevereiro 2014

O universo da cerveja para além do copo! – É essa a proposta do livro “O Atlas Mundial da Cerveja”, tema desse último episódio de dicas para o Carnaval Cervejeiro. Ele me chamou atenção na prateleira da livraria. E para acompanhar, nada melhor do que uma Witbier!

Saiba Mais

Livro The Complete Beer Course e Evil Twin Low Life – Episódio 84

Publicado: 24 fevereiro 2014

Nesse episódio apresento o livro The Complete Beer Course, de Joshua M. Bernstein, jornalista cervejeiro residente do Brooklyn, em Nova York. Em 12 “aulas” ele traça um guia voltado a degustação de cervejas, bom tanto para cervejeiros novatos quanto experientes. E provei a Evil Twin Low Life. Confira!

Saiba Mais