Acerva Catarinense com Charles Ristow – Episódio 68
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Acerva Catarinense com Charles Ristow – Episódio 68

Daniel foi até a Estação Eisenbahn, o bar anexo à cervejaria em Blumenau/SC, encontrar com Charles Ristow – Diretor Regional da AcervA Catarinense no Vale do Itajaí – que representou Daniel Sachetti o atual presidente da AcervA Catarinense. Lá eles provaram cervejas caseiras de diferentes partes de Santa Catarina, demonstrando a forte tradição e atividade…

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Acerva Mineira com Humberto Ribeiro Mendes – Episódio 67

Chegou a vez de provar as cervejas mineiras caseiras. Daniel foi até Belo Horizonte encontrar com Humberto Ribeiro Mendes, presidente da AcervA Mineira, e provou algumas cervejas locais. Entre elas inéditas como Wessbier com pé de moleque e Saison com Tamarindo. Além de uma excelente Saison e uma Black Witbier.

Cervejas Bamberg Camila Camila e Brewdog Alice Porter – Episódio 54
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Cervejas Bamberg Camila Camila e Brewdog Alice Porter – Episódio 54

De volta ao Brasil, Daniel vai direto para Suzano (SP) inaugurar o primeiro quiosque do Mestre-Cervejeiro.com e prova duas cervejas: uma nacional, a Bamberg Camila Camila; e outra importada, a Brewdog Alice Porter. Assista como foi a degustação com dicas de harmonização dessas duas cervejas.

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Canadá: Cervejas Charlevoix com Marc Gallichan – Episódio 52

Daniel convidou Marc Gallichan, representante do Mondial de la Bière na América do Sul, para conversar e degustar as cervejas Charlevoix – uma das mais importantes da região de Quebec. O bate papo foi no deck da cervejaria provando duas das suas cervejas: La Vache Folle Double IPA – Simcoe e Dominus Vobiscum Hibernus.