Mestre-Cervejeiro.com abre sua segunda loja no Mato Grosso do Sul
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Mestre-Cervejeiro.com abre sua segunda loja no Mato Grosso do Sul

Rede de cervejas artesanais expande na Região Centro-Oeste No dia 2 de Junho, a partir das 19h00, a rede de franquias de cerveja artesanal, Mestre-Cervejeiro.com, abrirá sua primeira unidade em Dourados, Mato Grosso do Sul. A cidade, que possui o título de Portal do Mercosul, está entre as unidades que apresentam as maiores taxas de…

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Canadá: Todas as Cervejas da Boréale – Episódio 51

Daniel Wolff prova junto com Túlio Rodrigues, do site Sociedade da Cerveja, toda a linha de cervejas da Boréale – média cervejaria de Blainville, cidade próxima de Montreal, que fez 25 anos em 2013. Assista como foi a degustação vertical das nove cervejas da Boréale, indo de uma Witbier até Stout, passando por cervejas feitas…

Harmonização de cervejas e chocolates – Episódio 48
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Harmonização de cervejas e chocolates – Episódio 48

Quem já provou sabe que uma das maiores experiências gastronômicas com cervejas é a harmonização de cervejas e chocolates. Daniel Wolff fala um pouco sobre essa dinâmica e prova as combinações: Mort Subite Kriek com Chocolate Branco, Wensky Beer Baltic Porter com Chocolate ao Leite e Baden Baden Stout com Chocolate Meio Amargo.

Cervejas da Cervejaria Budweiser Budvar – Episódio 44
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Cervejas da Cervejaria Budweiser Budvar – Episódio 44

Neste episódio Daniel Wolff apresenta alguns rótulos da cervejaria Budweiser Budvar, da República Tcheca. Fala um pouco sobre a confusão que há com o nome da Budweiser americana e ainda compara a Budweiser Budvar comprada lá na República Tcheca com a daqui, que vem com o nome de Czechvar. Ao final fotos da visita à…

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Cervejas do estilo Flanders Red Ale – Episódio 43

Daniel Wolff recebeu algumas novidades da importadora Best Beers para provar. São cervejas belgas da cervejaria Verhaeghe do estilo Flanders Red Ale. Grandes novidades que acabaram de chegar no mercado brasileiro: Ducheese de Bourgogne, Vichtenaar e Echt Kriekenbier. Confira como foi a degustação!