Dessa vez, escolhi falar sobre o estilo India Pale Ale (IPA). Sem dúvida, um dos mais apreciados pelos cervejeiros brasileiros e muito produzido pelas cervejarias nacionais.
Nesse episódio degustei três rótulos de IPAs nacionais: Wensky Beer Curupira American IPA, Schornstein IPA e Cervejaria Nacional Mula IPA.
Comprei essas cervejas na loja Mestre-Cervejeiro.com de Piracicaba, no interior de São Paulo. Apesar de serem razoavelmente difíceis de achar em algumas regiões do país, vale a pena insistir e procurar. No fim do programa, escolhi a preferida para o meu paladar.