Taças de cristal produzidas na terra da cerveja! Acompanhe neste episódio um bate-papo com Ednaldo Machado, presidente da Cristal Blumenau.
Barley Wine
Novidades da Seasons: Celsons e Trojan – Episódio 179
Novas cervejas de uma das mais conhecidas microcervejarias gaúchas: conheça a Seasons Celsons e a Trojan!
Cervejas Alemãs da Crew Republic – Episódio 130
Cervejas alemãs fora dos moldes tradicionais! Aproveito a abertura da loja Mestre-Cervejeiro.com Porto Velho para apresentar 3 rótulos da Crew Republic, microcervejaria inovadora de Munique.
15 cervejas para o Inverno
Inverno combina com o quê? Cerveja. Isso mesmo!
Com o inverno se aproximando, os dias ficam mais curtos e as temperaturas mais baixas, e os nossos corpos pedem comidas e bebidas que combinam com o clima. Assim como no verão nosso corpo pede comidas e bebidas leves, refrescantes e cítricas, no inverno a necessidade é por alimentos e bebidas com mais corpo, nutritivos e com sabores que remetem ao aconchego como chocolate, café, madeira, baunilha e tabaco.
Selecionamos neste artigo 15 cervejas para o inverno, com sugestões de harmonização com pratos que combinam com a estação.
5 harmonizações de queijo com cerveja
Uma das grandes experiências cervejeiras é a harmonização de queijos com cervejas. Aqui deixo a sugestão de cinco combinações simples que você pode fazer em casa.
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