Cervejas mineiras com um toque americano: conheça a linha Backer Las Mafiosas!

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Duas da BrewDog que vale a pena conhecer! Separei duas cervejas da BrewDog que muitos ainda não conhecem: a Jack Hammer, uma American IPA, e a India Pale Weizen, uma Hop Weiss.

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Deus do céu! Tá aí uma cervejaria que merece o nome.

Aproveito a abertura da loja Mestre-Cervejeiro.com Florianópolis para provar neste episódio 4 entre as 11 cervejas da Dieu du Ciel! que chegaram ao Brasil.

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Através da criatividade dos mestres cervejeiros e cervejeiras as IPAs, originalmente variações mais lupuladas e alcoólicas das English Pale Ales, foram tomando os mais diversos perfis com diferentes combinações de maltes, lúpulos e leveduras – mas sempre amargando a vida de quem bebe. Conheça alguns destes subestilos!

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