Pessoal, segue a segunda parte da conversa com Pete Slosberg, cervejeiro revolucionário dos Estados Unidos! Para finalizar, comentamos sobre o South Beer Cup 2014 e degustamos duas cervejas da Cervejaria Bäcker.

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O estilo IPA é um dos estilos de cervejas mais apreciados pelos cervejeiros revolucionários. Em homenagem ao estilo o Mestre-Cervejeiro.com promove uma semana inteira dedicada às IPAs. Daniel Wolff abre a semana provando três IPAs nacionais de diferentes estados: Dama Bier India Pale Ale (Piracicaba, SP), De Bora Bier Poderosa IPA (Imbituva, PR) e Backer 3 Lobos Pele Vermelha (Belo Horizonte, MG).

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