Em sua 25ª edição da Oktoberfest de Blumenau, realizada durante 18 dias de festa, a festa contou com uma boa oferta de marcas e estilos de cervejas, além dos tradicionais desfiles, danças e comidas típicas
41 3117-9155
Em sua 25ª edição da Oktoberfest de Blumenau, realizada durante 18 dias de festa, a festa contou com uma boa oferta de marcas e estilos de cervejas, além dos tradicionais desfiles, danças e comidas típicas
Para inaugurar a nova seção do Mestre-Cervejeiro.com, o chef capixaba Gustavo Lima Corrêa traz uma receita de dar água na boca: coxa de frango ao molho de Leffe Brown. “De sabor extremamente delicado, este prato combina perfeitamente com o clima de outono”, revela
Jacques Bourdouxhe é um belga simpático que adotou a prática de home brewing (fabricação de cerveja em casa), o que já lhe rendeu alguns prêmios. Morando atualmente em Montreal, no Canadá, ele conversou com a gente e contou como a sua relação com a cerveja começou
Já pensou tomar dois litros de cerveja e sair dirigindo tranquilamente? O governador da Baviera, na Alemanha, não vê problema nisso. Imagine se vira mania!
Vencedora do primeiro concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn, a cerveja Dama do Lago, foi lançada pela cervejaria, em julho. Do estilo Belgian Dark Strong Ale, ela tem 9% de teor alcoólico e é a combinação perfeita para carnes de caça