Mãe cervejeira!

Publicado: 7 maio 2018

Mamães Cervejeiras! ????

Dia das Mães está chegando, hora para confraternizar com quem mais amamos.
Convidados 4 mães cervejeiras para esse Dia das Mães para comemorar conosco!

Aproveite para conhecer as diversas opções de presentes para a Mamãe Cervejeira em nossas lojas!

1 –  Lisandra Bolzan. Beer Sommelière e proprietária da loja Mestre-cervejeiro.com Santa Maria

Conte pra nós como sua primeira experiência com cervejas artesanais
Minha primeira experiência, assim como a de muitos, foi escolher alguns rótulos para degustar juntamente com amigos. A cada rótulo degustado uma surpresa que só fez despertar meu interesse por cervejas artesanais. Depois disso novas experiências, algumas viagens, estudos cervejeiros e a possibilidade de trabalhar na área.

Quais são seus estilos de cerveja favoritos no momento?
As ácidas e também as lupuladas, como Sours e IPAs respectivamente.

Qual dica você daria para quem ainda não conhece cervejas artesanais?
Mente aberta para o novo! E certamente, muito além de beber uma cerveja, a experiência sensorial estará garantida!

Que cerveja você gostaria de dividir com seu filho(a), caso ele(a) já tenha 18 anos, ou quando ele for adulto?
Weihenstephaner Vitus.

O que você acha do momento atual do mercado de cervejas artesanais e o que você pensa do futuro dele?
Acredito que o mercado de cervejas artesanais, principalmente no nosso país, esteja em expansão, no sentido de que, existem a cada dia novos cervejeiros, novas cervejarias e cervejas e, consequentemente, um maior público consumidor. E mesmo diante da crise financeira atual penso que pode estabilizar pois, a tendência é de que os apreciadores de cervejas sejam cada vez mais exigentes com relação às suas escolhas preferindo aquelas que possuem um maior diferencial.

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