Inglaterra: Cervejaria Fuller’s – Episódio 106

Publicado: 28 outubro 2014

A visita a cervejaria Fuller’s foi a última desta viagem pela Irlanda e Inglaterra, a qual acredito ter sido uma das mais esperadas por todos. Fuller’s, uma das mais icônicas marcas de cerveja do Mundo!


Cervejaria Fuller’s, uma das mais icônicas marcas de cerveja do Mundo!

Quando se fala em tradição de cerveja inglesa não tem como não falar da cervejaria Fuller’s. Situada no bairro de Chiswick na região oeste de Londres, a cervejaria Fuller’s foi fundada em 1845 e permanece até hoje sob gestão das três famílias que deram início ao negócio: Fuller, Smith e Turner.

Alguns rótulos de destaque são a Fuller’s London Pride, uma das ou talvez a mais conhecida cerveja inglesa; Fuller’s ESB, a mais premiada da cervejaria e de toda a Inglaterra; Fuller’s Vintage, cerveja safrada que aguenta longos tempos de guarda; entre outras que são feitas sempre seguindo os tradicionais métodos ingleses.

Esta foi a última visita a cervejaria desta viagem pela Irlanda e Inglaterra, a qual acredito ter sido uma das mais esperadas por todos. Uma fábrica grande para os padrões ingleses e muito moderna. Ao final pudemos desfrutar de toda a linha de cervejas numa degustação conduzida pelo simpático Dave, guia da visita.

Cervejas Degustadas

Fullers-Chiswick-Bitter

Fuller’s Chiswick Bitter

Estilo: Standard Bitter
Teor Alc.: 3,5%
Origem: Londres – Inglaterra

Fuller's-Black-Cab-Stout

Fuller’s Black Cab Stout

Estilo: Dry Stout
Teor Alc.: 4,5%
Origem: Londres – Inglaterra

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Fullers-London-Porter

Fuller’s London Porter

Estilo: Porter
Teor Alc.: 5,4%
Origem: Londres – Inglaterra

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