Heilige Melhor Cervejaria do Ano 2015 – Episódio 121

Publicado: 5 June 2015

Conheça neste vídeo 5 rótulos da Heilige, eleita a melhor cervejaria da América do Sul no South Beer Cup 2015!

Heilige, eleita a melhor cervejaria da América do Sul no South Beer Cup 2015!

A cervejaria é de Santa Cruz do Sul (RS) e começou produzindo apenas 6 mil Litros/mês. Hoje os caras já estão com capacidade de 50 mil Litros/mês, produzindo também para a cigana Perro Libre e pro pub Malvadeza, de Porto Alegre.

Recentemente foi eleita como Melhor Cervejaria de 2015 no South Beer Cup, que este ano foi em Mar del Plata, Argentina. Aproveitei para degustar 5 rótulos deles, entre a linha de base e a linha voltada para o público mais avançado, e falar um pouco da conquista do prêmio.

São todas boas cervejas, fáceis de serem bebidas e voltadas para o público iniciante. A cervejaria está lançando também uma nova linha com perfil mais intenso, para agradar os cervejeiros e cervejeiras mais experientes.

Queria saber de vocês: Já conhecem as cervejas dos caras? O que acham delas?

Cervejas Degustadas

Heilige-Viridis

Heilige Viridis

Estilo: Bohemian Pilsner
Teor Alc.: 5,1%
Origem: Santa Cruz do Sul, RS – Brasil

Heilige-Weissbier

Heilige Weissbier

Estilo: Hefeweizen
Teor Alc.: 5,1%
Origem: Santa Cruz do Sul, RS – Brasil

Heilige-Pluris

Heilige Pluris

Estilo: American Pale Ale
Teor Alc.: 5,1%
Origem: Santa Cruz do Sul, RS – Brasil

Heilige-Red-Ale

Heilige Red Ale

Estilo: Irish Red Ale
Teor Alc.: 6,0%
Origem: Santa Cruz do Sul, RS – Brasil

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Heilige-Porter

Heilige Porter

Estilo: Porter
Teor Alc.: 6,5%
Origem: Santa Cruz do Sul, RS – Brasil

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