Dublin: J.W. Sweetman – Episódio 98

Publicado: 3 setembro 2014

Depois de um longo e fantástico dia em Dublin, onde fomos aos centros de visita das duas grandes marcas de bebidas da Irlanda: a Jameson e a Guinness, finalizamos no brewpub J.W. Sweetman onde provei uma fantástica e autêntica Irish Red Ale tirada do cask.


Depois de um longo e fantástico dia em Dublin, onde fomos aos centros de visita das duas grandes marcas de bebidas da Irlanda: a Jameson e a Guinness, vistamos alguns pontos turísticos como a catedral de São Patrício – aquele mesmo do St. Patricks Day. Após todo esse percurso, nada melhor que finalizar num pub – lugares que fazem a fama da cidade.

O escolhido desta vez foi o J.W. Sweetman – que na verdade é um brewpub, os caras produzem a própria cerveja. E além das cervejas feitas lá havia diversos rótulos de cervejarias locais, americanas e belgas. Tinha ate uma cerveja feita especialmente para a Copa do Mundo no Brasil, a J.W. Sweetman Maracanã. Além disso música ao vivo e um menu oferecendo a culinária típica.
A minha pedida foi a J.W. Sweetman Irish Red Ale com Seafood Stew – um ensopado de frutos do mar.

Aqui falei um pouco sobre as Cask Ales que é o jeitão local de embarrilar e tirar a cerveja, provando esta autêntica e deliciosa Irish Red Ale.

Cerveja Degustada

j-w-sweetman

J. W. Sweetman Irish Red Ale

Estilo: Irish Red Ale
Teor Alc.: 4,3%
Origem: Dublin – Irlanda

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