Conheça as cervejas da Kasteel – Episódio 203
O “Castelo da Cerveja”! Conheça neste episódio algumas cervejas da Kasteel, produzidas na cervejaria belga Van Honsebrouck, conhecida como Het Bierkasteel.
Aproveitei a abertura da loja Mestre-Cervejeiro.com Asa Norte, a segunda unidade em Brasília/DF, para degustar as cervejas Kasteel, linha mais conhecida da cervejaria belga Van Honsebrouck.
A Van Honsebrouck foi fundada como uma pequena produtora local no século XIX e hoje tem instalações de última geração e grande volume de produção, apesar de ainda ser uma empresa familiar. Sua produção se limitava a Lagers de perfil massificado até a introdução da linha Bacchus – que provei recentemente em outro vídeo –, em 1954. A partir daí iniciou-se a produção de diversos estilos da escola belga em outras linhas, como é o caso das cervejas Kasteel que foram lançadas em 1989.
São cervejas interessantes para conhecer, principalmente os rótulos mais inusitados como a Kasteel Barista Chocolate Quad, uma Quadrupel com adição de café e chocolate belga, que elegi como minha favorita entre as degustadas.
Pergunta do episódio: qual é a cerveja com adição de café que você mais gosta?
Este vídeo foi gravado na loja Mestre-Cervejeiro.com Asa Norte.
CLN 109 Bloco A, s/n – Asa Norte – Brasília, DF
Tel.: (61) 3263-4031
Conheça as outras lojas da rede: www.mestre-cervejeiro.com/lojas
Cervejas Degustadas
Kasteel Blond
Estilo: Blond Ale
Teor Alc.: 7,0%
Origem: Izegem – Bélgica
Kasteel Rouge
Estilo: Fruit Beer
Teor Alc.: 8,0%
Origem: Izegem – Bélgica
Kasteel Cuvée du Chateau
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
Teor Alc.: 11,0%
Origem: Izegem – Bélgica
Kasteel Barista Chocolate Quad
Estilo: Quadrupel com café e chocolate
Teor Alc.: 11,0%
Origem: Izegem – Bélgica
Verifique disponibilidade destas e outras cervejas numa loja Mestre-Cervejeiro.com. Conheça as nossas lojas: www.mestre-cervejeiro.com/lojas