Comparativo cerveja Pilsner Urquell – Episódio 42
Muitos cervejeiros já levantaram a questão: Beber uma cerveja importada aqui é a mesma coisa que beber lá no país de origem? Para tirar essa dúvida o sommelier de cervejas Daniel Wolff compara a cerveja Pilsner Urquell comprada no Brasil e em Pilsen na República Tcheca. E comprova, há diferenças.
Muitos cervejeiros já levantaram a questão: Beber uma cerveja importada aqui é a mesma coisa que beber lá no país de origem?
Para tirar essa dúvida o sommelier de cervejas Daniel Wolff compara a cerveja Pilsner Urquell comprada no Brasil e em Pilsen na República Tcheca. E comprova, há diferenças.
Aproveitando o tema, ao final degusta a Kozel, outro rótulo fabricado pela cervejaria Pilsner Urquell.
Assista ao vídeo e saiba como foi!
Pedimos também a sua opinião: Você acha que as formulas são diferentes ou que é as diferenças se criam devido o processo de importação?
Cervejas Degustadas
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Difere sim. Concordo. Bebi várias Urquell e Kozel em Praga, inclusive on tap, e a perda do frescor, como é de se esperar numa lager, é notório.
Tirada direto da “teta da vaca” é outra coisa! sempre!.. valeu Douglas, abraços
muito bom !!!
está me ajudando muito na cervejaria onde eu trabalho.
veleuu !!!
Legal Leandro, qual é a cervejaria?
Bernard Celebration! Não pasteurizada e filtrada por microfiltração!
não provei ainda as Bernard, preciso provar. Abraços Henrique! valeu
Ainda não botei lado a lado, mas eu acho que prefiro a Czechvar à Pilsner Urquell. Ainda tem outras que quero tomar. Não gostei da Bernard.
Valeu Rauf, num próximo vídeo irei fazer o comparativo seguinte essa mesma dinâmica entre Czechvar Budvar x Budweiser Budvar – outro lugar que a visitação foi muito legal. abraços!
Daniel, sem dúvida beber a cerveja direto da fonte é uma experiência única. Ter feito essa viagem foi um aprendizado inenarrável. Recomendo a todos! abraço
Salve Victor!!! foi muito show a viagem e muito legal que você estava no grupo. Essa ano tem mais hein!!! tomara que você consiga ir novamente. grande abraço
Ola Daniel!
Queria saber mais informações sobre a viagem, abraços!
Parabéns pelo vídeo sempre maravilhoso.
Olá Jonas, tudo bem? Obrigado pelo comentário e pelo interesse nas viagens. Você poderia enviar um email para: viagens@mestre-cervejeiro.com que te respondo por lá? valeu, abraços
Pilsener Urquell é a melhor Tcheca!!
A Pilsener Urquell é a melhor das Tchecas!!