Dois rótulos sazonais da cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto! Aproveitando que o assunto Colorado está em alta, provei duas cervejas sazonais desta que é uma das cervejarias artesanais mais conhecidas pelos cervejeiros e cervejeiras brasileiras.

Dois rótulos sazonais da cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto!

Aproveitando que o assunto Colorado está em alta, provei duas cervejas sazonais desta que é uma das cervejarias artesanais mais conhecidas pelos cervejeiros e cervejeiras brasileiras.

A Colorado é conhecida por fazer cervejas de estilos tradicionais com adição de ingredientes tipicamente brasileiros, como a Indica que é uma IPA com rapadura, ou a Cauim que é uma Pilsen com mandioca. E além das cervejas de linha, a Colorado tem também algumas sazonais, como estas que provei no vídeo. A Colorado Marguerite, uma Saison feita de forma colaborativa com a cervejaria belga St. Feuillien, e a Colorado Berthô, uma sazonal de inverno do estilo Double Brown Ale com adição de castanha do Pará.

Recentemente a cervejaria Colorado foi adquirida pela Ambev, e eu gostaria de levantar o tema para trocarmos uma ideia. O que você acha da aquisição de microcervejarias pela Ambev? Pode trazer algum benefício pro mercado cervejeiro artesanal? Ou, pelo contrário, pode até mesmo prejudicar? Participe!

Este vídeo foi gravado na loja Mestre-Cervejeiro.com Moema.
Avenida Sabiá, 814 – Indianópolis – São Paulo, SP
Horários de atendimento: Terça a Quinta das 13h às 21h / Sexta e Sábado das 10h às 20h
Tel.: (11) 2548-7543

Conheça as outras lojas da rede: www.mestre-cervejeiro.com/lojas

Cervejas Degustadas

• Sobre o autor
• Últimas postagens

About Daniel Wolff

Fundador e diretor da rede de franquias Mestre-Cervejeiro.com. Além disso é jurado internacional de cervejas e participa de concursos como World Beer Cup, Great American Beer Festival, Brussels Beer Challenge, Copa Cervezas de América, Concurso Brasileiro de Cerveja, entre outros.

• Brussels Beer Challenge 2020 vai acontecer. Inscreva as suas cervejas! - 06/10/2020
• Lista de Lojas Mestre-Cervejeiro.com Operando Delivery e Take Away (Covid-19) - 20/05/2020
• 10 melhores cervejas IPAs que provei nos últimos tempos - 09/09/2019
• Oktoberfest Mestre-Cervejeiro.com 2018 - 15/10/2018
• Lista dos vencedores – Copa Cervezas de America 2018 - 15/10/2018
• South Beer Cup 2018: Cervejas premiadas - 12/09/2018
• Cervejas da Mestre-Cervejeiro.com são premiadas no World Beer Awards - 20/08/2018
• Nova cerveja: Mestre-Cervejeiro.com Hallertau Mosaic Pilsner - 17/07/2018
• Diretor da rede de lojas Mestre-Cervejeiro.com é homenageado com o prêmio personalidade da cerveja 2018 - 19/06/2018
• Daniel Wolff foi juiz pela segunda vez do World Beer Awards - 15/06/2018