Artigos | Conteúdo Sobre Cerveja

Entrevista: Davey White do Sláinte Irish Pub Curitiba

Quem disse que para ir a um legítimo pub irlandês você precisa atravessar o Atlântico e desbravar as terras dos trevos e da Guinness? Graças a Davey White, isso não é mais necessário. Conheça um pouquinho da história desse irlandês que adotou o Brasil como lar e trouxe seu pub de navio para cá

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Álvaro Nogueira e Gerhard Beutling: Conversando com os Mestres Cervejeiros

Para contar um pouco mais sobre a profissão de mestre-cervejeiro e sobre o mercado de cervejas no Brasil conversamos com dois nomes de peso, Alvaro Dertinate Nogueira, mestre-cervejeiro do Senai em Vassouras, e Gerhard Beutling, mestre-cervejeiro da Eisenbahn

Sommerfest Blumenau, Festa Cervejeira de Verão
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Sommerfest Blumenau, Festa Cervejeira de Verão

Blumenau, há muito, é considerada a capital nacional da cerveja. Isso porque, como todos nós cervejeiros de plantão sabemos, em outubro, a cidade se transforma para promover a Oktoberfest, que no ano passado recebeu mais de 90 mil visitantes no último final de semana (segundo dados confidenciados a mim durante a festa por um dos…

Cervejaria para Visitar em Munique: HB München
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Cervejaria para Visitar em Munique: HB München

Se você é um cervejeiro que se preze e busca uma cervejaria para visitar em Munique, essa cervejaria histórica, situada na capital da Baviera, no sul da Alemanha, é parada obrigatória. Ela nasceu da insatisfação de Wilhelm V, então Duque da Baviera, um rapaz bem marrento que queria fabricar sua própria cerveja – uma cerveja…