Löwenbräu Original

A Löwenbräu é uma cervejaria típica de Munique, capital da Baviera, região ao sul da Alemanha. Seu nome traduzido é: Cervejaria dos Leões. As primeiras cervejas foram fabricada em 1383, e a cervejaria está presente na Oktoberfest da cidade desde sua primeira edição, com data de 1810.

Quase destruída pela guerra, em 1945, a marca foi a maior do mercado alemão e líder de exportação no final dos anos 90.

Produzida de acordo com a Lei de Pureza Alemã de 1516, a Löwenbräu Original, apresenta uma coloração amarelo palha e espuma pouco cremosa. Desperta aromas de malte, herbáceos e florais de lúpulo e é complexa no paladar. Num primeiro momento, a cerveja é levemente adocicada, tornando-se seca e amarga com uma sensação levemente picante ao final.

Nada melhor para acompanha-la, do que as típicas comidas bávaras da festa, como Schweinshaxe (joelho de porco), Pretzel (massa assada em formato de nó, salpicada com sal grosso) e Weisswurst (salsichas brancas). Outra opção é a combinação com queijos frescos e queijos de casca branca.