Revista Plaenge Premium – Preferência Nacional

A revista Plaenge Premium, com circulação em Curitiba e Londrina (PR), publicou a reportagem "Preferência Nacional", em que Daniel Wolff revela algumas dicas para a degustação de cervejas Leia este artigo

Gazeta do Povo – Um Mundo que não Cabe na Garrafa

O suplemento Viver Bem, do jornal paranaense Gazeta do Povo, traz uma reportagem especial sobre o mundo das cervejas gourmet. Na matéria Um Mundo que não Cabe na Garrafa, Daniel Wolff colabora com dicas de harmonização e informações técnicas sobre as cervejas especiais. Texto de Daniela Neves. Leia este artigo

PodCyrela - As Cervejas do Mundo

Entrevista com Daniel Wolff para o site da construtora Cyrela de São Paulo, em formato de podcast, sobre As Cervejas do Mundo Leia este artigo

Folha de São Paulo - Doces Rivalidades

No Caderno de Turismo da Folha de São Paulo, o enviado especial, Sergio Costa, apresenta a Doce Rivalidade entre as cidades alemãs Düsseldorf e Colônia. Na hora de falar sobre cerveja, nos requisitou para apontarmos as diferenças entre o estilo Alt, de Düsseldorf, e o Kölsch, de Colônia. Texto de Sérgio Costa Leia este artigo

Cavallino nº 18 - As Eleitas

Com a colaboração de Daniel Wolff, a revista Cavallino traz, em sua 18º edição, a matéria As Eleitas, sobre cervejas premium, bastante procuradas pelos brasileiros durante o inverno. Seção Poética do Paladar. Texto de Marcelo de Valécio Leia este artigo

Top View nº 76 - Cheers!

Com a colaboração de Daniel Wolff, a revista curitibana Top View traz, na edição de fevereiro de 2007, a matéria Cheers!, que conta um pouco sobre o universo das cervejas especiais. Texto de Rafaella Sabatowitch Leia este artigo